Запеканка пшенная с изюмом

Запеканка пшенная с изюмом

Запеканка — одно из любимых блюд малышей. Да и готовится запеканка достаточно быстро и просто. А начинку можно брать любую — хоть сырную, хоть творожную, хоть мясную или рыбную.

Для приготовления запеканки из пшена нам потребуются следующие продукты:

  • 100 г пшена
  • 400 мл молока
  • 1 яйцо
  • 15 г изюма
  • 15 г сахара
  • 20 г сметаны
  • 5 г сливочного масла
  • 10 г панировочных (или молотых) сухарей
  • соль по вкусу

Выход: 440г

Приготовление Запеканки пшенной с изюмом:

1. Молоко в кастрюле поставить на огонь и довести до кипения. Сварить пшенную кашу на молоке до готовности, охладить и добавить сырое яйцо, сахар, соль, промытый изюм и хорошо перемешать.

2. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выложить массу для запеканки, полить сметаной, запечь в духовке до готовности.

Готовую запеканку с изюмом остудить и подавать.

0

Автор публикации

не в сети 2 часа

detdiet

0
Комментарии: 0Публикации: 1029Регистрация: 01-12-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *