Go Back
Печать

Морковное пюре с молоком

Ингредиенты

  • 200 г моркови
  • 1/2 стакана стакана молока
  • 8 г сливочного масла
  • 5 г сахара
  • соль по желанию

Этапы приготовления

  1. Очистить морковь, нарезать ломтиками или мелко нашинковать. Залить горячим молоком, чтобы оно едва прикрывало морковь.

  2. Добавить по 1 чайной ложке сахара и масла. Накрыть крышкой и тушить до мягкости.

  3. Можно протереть через сито. Посолить, прогреть на плите.