Печать
Запеканка с куриным филе

С куриным филе

Картофельная запеканка, смешанная с куриным филе, овощами и сыром, приправленное специями и запеченная в мультиварке, даем удивительный аромат! Все блюда, приготовленные в этом чудо-приборе, всегда получаются нежными и вкусными.

Ингредиенты

  • 690 г уже очищенного картофеля
  • 440 г филе курочки
  • 95 г сыра твердых сортов
  • один перец болгарский
  • пара луковиц
  • три яйца куриных
  • 240 г сметаны средней жирности
  • пара столовых ложек муки высшего или первого сорта
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • столовая ложка масла растительного
  • пучок петрушки
  • по вкусу соль и перец черный молотый

Этапы приготовления

  1. Предварительно очищенную картошку нарежем кубиками или брусочками - кому как нравится.


    Так же нарезаем лук, куриное филе и болгарский сладкий перчик.

  2. Все подготовленные и нарезанные ингредиенты выкладываем в одну просторную миску, добавляем сюда же зелень петрушки, которую предварительно нарежем. Вливаем растительное масло и специи по вкусу. Всю массу тщательно перемешиваем.

  3. В отдельной посуде взбиваем яйца со сметаной, аккуратно добавляем муку. Смесь должна получиться однородной, без комочков.

  4. Чашу мультиварки смажем сливочным маслом.

  5. Две разные массы — картофельно-овощную и яично-сметанную смешиваем и выкладываем в чашу прибора. Сверху посыпаем предварительно натертым на крупной терке сыром.

  6. Закрываем мультиварку крышкой и запускаем режим "Выпечка", выставив время 50 минут.