Любая монодиета наносит вред организму, поскольку серьезно нарушает баланс поступающих в организм веществ. Получив отказ в нужном строительном материале, организм начинает искать недостающие элементы питания в самом себе. Находятся эти элементы, как правило, в мышечной ткани, а не в жировой.
Но если сбросить вес нужно быстро и причина достаточно уважительная? Поможет «пятидневка» с томатами. Обязательный продукт при каждом приеме пищи – томат.
В этой диете для похудения завтрак в первые четыре дня один и тот же – подсушенный в тостере хлеб с творогом минимальной жирности (1%), помидор, чашка натурального заварного кофе без молока и сахара. Обеды и ужины вполне разнообразны и обеспечивают баланс поступающих питательных веществ.
Калорийность и состав помидора (томата)
Польза помидоров давно доказана, как народом, так и учеными. Еще бы! Помидоры — отличные помощники в борьбе с атеросклерозом и старением организма, в ускорении пищеварения и поднятии иммунитета.
Пищевые волокна незаменимы для правильной работы пищеварительного тракта. Антиоксиданты — мощнейший нейтрализатор свободных радикалов и раковых клеток. А витамин С является самым известным помощником в поднятии иммунитета.
Но антиоксиданты в помидоре и витамин С — не единственные полезные вещества, входящие в состав. Томат известен и другими химическими элементами:
- органическими кислотами: янтарной, винной, яблочной, лимонной;
- флавоноидом кверцетином;
- витаминами: В5, К, биотином, холином, фолиевой кислотой, ретинолом.
Подробнее состав помидоров (томатов) представлен в таблицах:
| Содержание элемента | В 100 г |
| Калорийность | 19.9 кКал |
| Белки | 0.6 г |
| Жиры | 0.2 г |
| Углеводы | 4.2 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г |
| Вода | 93.5 г |
| Минерал | Содержание в 100 г | % от суточной нормы |
| Калий | 290 мг | 11,6% |
| Кальций | 14 мг | 1.4% |
| Магний | 20 мг | 5% |
| Натрий | 40 мг | 3.1% |
| Хлор | 57 мг | 2,5% |
| Фосфор | 26 мг | 3,3% |
| Железо | 0.9 мг | 5% |
| Йод | 2 мкг | 1,3% |
| Кобальт | 6 мкг | 60% |
| Марганец | 0,14 мг | 7% |
| Медь | 110 мкг | 11% |
| Молибден | 7 мкг | 10% |
| Фтор | 20 мкг | 0,5% |
| Хром | 5 мкг | 10% |
| Селен | 0,4 мкг | 0,7% |
| Цинк | 1.2 мг | 1,7% |
| Витамин | Содержание в 100 г | % от суточной нормы |
| Витамин А | 20 мкг | 22,2% |
| Витамин В1 (тиамин) | 0,06 мг | 4% |
| Витамин В2 (рибофлавин) | 0,04 мг | 2,2% |
| Витамин В4 (холин) | 6,7 мг | 1,3% |
| Витамин В5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 6% |
| Витамин В6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 5% |
| Витамин В9 (фолаты) | 11 мкг | 2,8% |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | 25 мг | 27,8% |
| Витамин Е (токоферол) | 0,4 мг | 2,7% |
| Витамин Н (биотин) | 1,2 мкг | 2,4% |
| Витамин К | 7,9 мкг | 6,6% |
| Витамин РР | 0,59 мг | 3% |
Меню томатной диеты на 5 дней
- День первый: Обед из небольшой порции макаронных изделий, заправленных протертыми свежими томатами с чесноком и мелко порезанным базиликом. К ужину в духовке готовятся помидоры со шпинатом, смешанные с белком 1- го яйца.
- День второй. Неограниченная порция помидоров и огурцов в виде салата + оливковое масло. К ужину в духовке или на гриле запекаются шампиньоны и помидоры.
- День третий. Обед состоит из резаных помидоров, сдобренных тертым или мелко порезанным сыром. Вечернюю трапезу составят овощи, включая томаты, приготовленные в духовке с использованием оливкового масла.
- День четвертый. Суп молочный с лапшой и свежими фруктами на обед. На ужин то же самое, что на обед 1-го дня диеты.
- Последний, пятый день. На завтрак – йогурт натуральный (без сахара), свежие фрукты. Бутерброд из хлеба с отрубям или из цельных зерен с салатом (травой) и помидорами. А на ужин готовятся овощи на гриле или в духовке.
Какие правила необходимо соблюдать во время томатной диеты для похудения
Правило 1: Соль никуда не добавляется, чтобы не сильно страдал вкус диетических блюд, в них добавляют листочки свежего базилика или эстрагона (тархуна);
Правило 2: В течение дня выпивать минимум половину одного литра свежего томатного сока и 1,5 литра чистой воды.
Награда за четкое следование правилам томатной аварийной диеты для похудения будет получена в виде отсутствия 3-4 килограмм.
