Пожалуй, мясо можно назвать одним из важных продуктов питания для человека. Именно этот продукт был первым, который наши предки научились добывать и готовить. В кулинарии сложно представить себе продукты, настолько
Вкусная свинина в духовке получается в любом виде — хоть при запекания целым куском, хоть завёрнутой в рулет, хоть порционными кусочками. Возможно, потому, что само мясо относят к жирным видам,
Свиная рулька тушеная в пиве — традиционное чешское блюдо. Изначально рецепт содержал колено дикого кабана, но современные хозяйки заменили его на обычную свиную голяшку. Естественно, что и время приготовления мясного
Свинина сама по себе мягкая и вкусная, но в сочетании с грибами и хересом блюдо получается пикантным и оригинальным. Приготовить свинину с грибами можно как на обед, так и на
