Сырники для ребенка от 2 лет — рецепты с бананом и цукатами

Сырники для ребенка от 2 лет - рецепты с бананом и цукатами

Сырники для ребёнка, приготовленные по классическому рецепту, являются универсальным блюдом для завтрака или полдника. Сырники традиционно обжариваются на масле, поэтому предлагаются малышам от 2 лет и в небольшом количестве. А вкусовые добавки в виде фруктов или варенья обязательно понравятся вашему малышу!

Сырники с бананом классические

Сырники с бананом классические

Этот рецепт содержит ещё и банан, дополняющий своей сладостью нежные сырники.

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 1 банан
  • 1 яичный желток
  • 5-6 столовых ложек муки
  • растительное масло (для жарки)
  • сметана для подачи
  • соль, сахар по вкусу

Этапы приготовления

  1. Творог протереть через сито, соединить с щепоткой соли, сахаром и яичным желтком.

  2. Банан очистить, размять вилкой или мелко нарезать, соединить с творожной массой. Сюда же всыпать муку.

  3. Все хорошо перемешать, придать форму котлеты, обвалять в муке. Обжаривать сырники с обеих сторон на слабом огне. При подаче сырники с бананом полить сметаной.

Сырники с цукатами

Сырники с цукатами

Ингредиенты

  • 450 г творога
  • 50 г муки
  • 1 яйцо
  • 40-50 г сливочного масла
  • цукаты
  • 1 лимона цедра
  • 50 г сахара
  • ваниль
  • сметана
  • немного соли

Этапы приготовления

  1. Творог смешать с яйцом, солью, сахаром, ванилином, цедрой лимона, цукатами. Постепенно всыпать муку. Перемешать, придать форму котлеты, обвалять в муке.

  2. Обжаривать на слабом огне до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

Добавить комментарий