Салаты с помидорами для детей от 1,5 лет

Салаты с помидорами для детей от 1,5 лет

Помидоры вводятся в рацион ребенка очень аккуратно, так как могут вызвать нежелательную реакцию в виде аллергии. Как и все новые продукты, помидоры предлагают в начале дня и внимательно следят за реакцией крохи. При успешном усвоении помидоры дополнят витаминное меню ребенка, особенно в начале лета.

Ну а осенью уже можно готовить всевозможные салаты из помидоров, сочетая с другими овощами, яйцами и даже творогом. Предлагаем вам три рецепта с помидорами, которые несомненно придутся по вкусу маленькому гурману.

Салат из творога и помидоров

Ингредиенты

  • 80 г творога
  • 1/2 среднего помидора
  • 1/2 чайной ложки сливочного масла
  • щепотка зелёного лука
  • соль

Этапы приготовления

  1. Ошпарить помидор кипятком и снять кожицу.
  2. Протёртый через сито творог соединить с мелко нарезанным или растёртым в овощерезке помидором, добавить размягчённое сливочное масло, соль, мелко нарезанный зелёный лук и тщательно всё перемешать.

  3. Посолить по вкусу.



Салат из помидоров с луком

Ингредиенты

  • 1 средний помидор
  • 1/4 луковицы (или 10 г зеленого лука)
  • 1 чайная ложка сметаны*
  • соль

Этапы приготовления

  1. Свежий помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками, вырезав плодоножку.

  2. Зелёный или репчатый лук очистить, мелко нашинковать, смешать с помидором, немного посолить.

  3. Заправить салат сметаной.

На заметку

*Сметану можно заменить растительным маслом.



Салат из огурцов с помидорами

Приготовить такой салатик, который легко заменит любой гарнир, можно к любому мясному или рыбному блюду,

Ингредиенты

  • 1 небольшой огурец
  • 1 помидор
  • немного зеленого лука
  • 1 столовая ложка сметаны
  • соль

Этапы приготовления

  1. Огурец и помидор тщательно вымыть, с огурца снять кожицу.

  2. Нарезать овощи небольшими ломтиками, добавить измельченный лук, слегка посолить.

  3. Заправить салат сметаной и подавать.

0

Автор публикации

не в сети 7 часов

detdiet

0
Комментарии: 0Публикации: 1030Регистрация: 01-12-2017

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *