Рыбные зразы с яйцом

Рыбные зразы с яйцом

Как приготовить рыбные зразы с яйцом для ребенка 3 лет — рецепт в этой статье.

Продукты:
  • рыбное – 100г,
  • белый – 20г,
  • молоко – 30мл,
  • яйца – 1/4 шт.,
  • лук – 10г,
  • мука – 5г,
  • масло растительное – 6г.
Приготовление:

Приготовить фарш, как для рыбных котлет. На смоченной водой разделочной доске сформовать из него круглые лепешки. На середину каждой положить рубленное сваренное вкрутую яйцо, смешанное со слегка обжаренным на масле мелко нарезанным репчатым луком. Края лепешек соединить, придав им форму котлеты, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. После этого поставить на 5 минут в духовку.

administrator
Оцените автора
Детское и диетическое питание
Добавить комментарий