На дворе жаркое лето и, конечно, же организм требует увеличения количества жидкости, особенно у ребенка. Чем можно поить малыша в жару? Только водой и компотиками или можно придумать что-то еще? Предлагаем вам разнообразить рацион крохи за счет рецептов витаминных напитков.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Лимонадный сироп классический
2. Клюквенный морс
3. Морс из смородины красной
4. Настой из чернослива
Конечно, для приготовления данных напитков можно уже использовать те ягоды и фрукты, которые введены в рацион малыша. А вот с цитрусовыми (например, лимоном, который присутствует в одном из рецептов) стоит быть поаккуратнее — все цитрусовые сильные аллергены, поэтому вводить их в рацион необходимо очень осторожно.
Лимонадный сироп классический
Ингредиенты
- 10 шт лимонов
- 600 г рафинада
Этапы приготовления
Кусочками сахара стереть с лимона цедру, положить сахар в миску и выжать на него лимонный сок. Содержимое миски перемешать.
Когда сахар растворится, процедить сироп, разлить по бутылкам и закупорить.
Класть по 3 чайные ложки заготовленного сиропа на 1 стакан воды.
На заметку
Этот напиток сохраняет витамин С.
Клюквенный морс
Ингредиенты
- 100 г клюквы
- 1,5 л воды
- 3-4 чайные ложки сахарного сиропа
Этапы приготовления
Из клюквы отжать сок. Отжимки залить кипящей водой и кипятить 20 минут, затем процедить.
В охлажденный отвар влить клюквенный сок, добавить сироп по вкусу.
Морс из красной смородины
Морс - это кислый напиток из ягод, отлично утоляющий жажду. К тому же. в любом морсе огромное количество витаминов и микроэлементов - буквально витаминный взрыв!
Ингредиенты
- 100 г красной смородины
- 2 стакана воды
- 4 чайные ложки сахара
Этапы приготовления
Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, хорошо размять ложкой из нержавеющей стали и отжать сок.
Выжимки залить водой, вскипятить и процедить. В отвар положить сахар (вместо него можно использовать мёд* в том же количестве), охладить и влить отжатый сок.
На заметку
*Медом можно заменить сахар в том случае, если у ребенка нет аллергии.
Настой из чернослива
Ингредиенты
- 20 г чернослива
- 1 стакан воды
- 2 чайные ложки сахара
Этапы приготовления
Чернослив промыть, залить кипятком и оставить настаиваться на ночь (можно воспользоваться для этого маленьким термосом).
Утром жидкость слить и добавить в нее сахар.
