Яблоки — идеальный продукт для приготовления десертов, особенно на зиму. Тем более, что на просторах нашей страны нет проблем с приобретением или выращиванием этого фрукта. Эти фрукты считаются самым доступным
Консервированные персики — изысканный десерт, необыкновенно вкусный и ароматный. Это не только привычное нам варенье, но и джемы, повидло, и даже мармелад! Ну и конечно же, соки и компоты. В
Как заготовить грибы на зиму? Многие хозяйки привыкли их солить, другие — мариновать. Но особенно аппетитной и сытной получается грибная икра, которая выходит вкуснее мяса. Такая версия закрутки окажется нежнее
По окончании летнего периода многие хозяюшки запасаются впрок. Главенствующую позицию среди припасов занимает лечо, европейское национальное кушанье из сладкой паприки и томатов. Лечо — одно из самых известных венгерских блюд
Рецепты салатов из овощей на зиму являются одними из популярных интернет-запросов у наших хозяек в конце лета. А все потому, что консервированные овощи — это отличный источник витаминов зимой. Их
Сезон заготовок и консервации из баклажанов в самом разгаре: с начала июля и до самой осени мы можем готовить из синеньких свои любимые и проверенные рецепты, а также пробовать новые,
Вишневое варенье можно варить как с косточками, так и без, с добавлением сахара или без него, сочетая с другими ягодами или фруктами. А все потому, что это плодовое растение —
Консервированные продукты теряют не так много сахаров, кислот и минеральных веществ, как думают многие. Именно консервация помогает сохранить продукты на весь зимний сезон и получать некоторые витамины и минералы тогда,
В чем секрет популярности томатов без кожицы — на этот вопрос сможет ответить лишь настоящий гурман. Мягкие и нежные, пикантные и в меру соленые, помидоры без кожицы впитывают в себя
Заправка для борща пригодится в помощь любой хозяйке, особенно зимой и ранней весной. Любая добавка в борщ из свеклы и томатов — своего рода палочка-выручалочка, которую легко приготовить осенью, а
