Рецепты

Грибная икра на зиму

Как заготовить грибы на зиму? Многие хозяйки привыкли их солить, другие — мариновать. Но особенно аппетитной и сытной получается грибная икра, которая выходит вкуснее мяса. Такая версия закрутки окажется нежнее

Лечо на зиму

По окончании летнего периода многие хозяюшки запасаются впрок. Главенствующую позицию среди припасов занимает лечо, европейское национальное кушанье из сладкой паприки и томатов. Лечо — одно из самых известных венгерских блюд

Суп из красной рыбы рецепты

Красная рыба — это не только лосось, а все виды, принадлежащие к его семейству (то есть лососевых): горбуша, кета, кижуч, семга, форель, нерка. Называют эту рыбу так из-за красновато-оранжевого оттенка

Салат овощной на зиму: домашние рецепты консервирования

Рецепты салатов из овощей на зиму являются одними из популярных интернет-запросов у наших хозяек в конце лета. А все потому, что консервированные овощи — это отличный источник витаминов зимой. Их

Кабачки молодые

Кабачок — доступный и очень полезный овощ. Он на 90 % состоит из воды, а 10% составляет клетчатка. В нем содержится большое количество микроэлементов. Таких, как: железо, фосфор, калий, магний,

Грибные котлеты с зеленью

Котлеты следует изготавливать не только мясными или рыбными, но и из практически всех видов овощей. Малокалорийные овощные котлеты подойдут не только тем, кто соблюдает диету, но и тем, кто придерживается

Суп с фасолью

Фасолевый суп является одним из самых популярных первых блюд в русской национальной кухне. И хотя сама культура пришла к нам из Южной Америки еще до нашей эры, фасоль стала отличной

Куриные тефтели домашние: лучшие рецепты с овощами и рисом

Куриное мясо — незаменимый продукт для тех, кому необходимо диетическое питание по той или иной причине. Курочка усваивается лучше, чем свинина и говядина, да и по цене получается доступней. Но

Овсяное печенье домашнее

Опять овсянка? Нет, не каша, а овсяное печенье: ароматное, с шоколадно-ореховым вкусом, очень рассыпчатое и хрустящее. СОДЕРЖАНИЕ 1. Шоколадное овсяное печенье «Энергия дня» 2. Рецепт овсяного печенья с вяленой клюквой

Праздничные салаты с апельсинами

Апельсин может играть роль не только цитрусового для восполнения витаминного запаса организмом. Это еще и замечательный продукт для салатов. В сочетании с соленой рыбкой или овощами салаты с апельсином могут