Домашнее печенье из овсяных хлопьев Геркулес — рецепт для ребенка 1,5 лет. Как приготовить овсяное печенье в домашних условиях? Ответ в статье.
Продукты:
- геркулесовые хлопья 250 г
- сахар 3 ст. л.
- мелко натертая цедра 1 лимона
- финики вяленые 100 г
- масло сливочное 150 г
- мед светлый 150 г
- корица молотая 0,5 ст. л.
- грецкие орехи очищенные 1,5 ст. л.
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Финики нарезать небольшими кусочками, смешать с лимонной цедрой и положить в сотейник, влить 0,5 стакана воды. Готовить на среднем огне 15 мин., часто помешивая.
2. В кастрюле растопить масло, сахар и мед. Добавить хлопья и корицу, перемешать. Снять с огня, добавить финики, перемешать.
3. Разогреть духовку до 190 °С. Переложить смесь на противень, накрытый листом пергамента, разровнять. Грецкие орехи нарубить и посыпать ими массу. Запекать 25 мин., до золотистого цвета. Дать остыть и нарезать на небольшие квадраты.
