Каждая невеста мечтает о пышном банкете, идеальном торжестве, которое не забудется. Но для этого следует учитывать много правил для его организации. Иначе идеальный банкет может не удастся.
Многие думают, что на свадебном банкете обязательно нужно выделиться необычными блюдами, экзотикой. Но на самом деле это не так. Оно должно быть разнообразным, благодаря чему каждый гость сможет выбрать что-то себе по вкусу. Много блюд, приготовленных одинаково или с одного основного ингредиента, не будут популярны. Учитывайте вкусы своих гостей. Если они любят традиционную кухню, то даже не стоит выбирать суши или изысканные яства.
Выбранный Вами ресторан должен предлагать большое количество продуктов данного сезона. Особенно, если Вы заказываете фрукты, овощи. Маринованные и консервированные овощи и фрукты не всегда в ходу, особенно если свадьба летом, осенью. Пусть на столе будет много свежих продуктов. Теплые сезоны предусматривают наличие более легких закусок. В холодную пору года нужно обратить внимание на горячее, плотные блюда.
Блюда в ресторане, где проводится банкет, подаются в определенной последовательности. Так, сначала официанты предлагают попробовать холодные закуски, далее супы (если они предусмотрены), горячие закуски, блюда из морепродуктов, основные блюда, овощи и салаты, сладкие блюда, разнообразные десерты. Конечно, последовательность блюд может несколько видоизменяться, все зависит от самого меню и Ваших предпочтений.
Важной составляющей Вашего свадебного банкета является алкоголь. Сначала определитесь, что будет на Вашем столе. Далее рассчитывайте: 0,5л крепких алкогольных напитков и 0,7л шампанского и вина на взрослого человека. Минеральной воды и соков должно быть предостаточно, где-то до 1 литра на особу.
При проведении свадебного банкета рестораны Харькова учитывают предпочтения всех гостей. Ведь очень важно, чтобы каждый приглашенный остался доволен, ушел с праздника не голодным и не раздраженным. Поэтому потрудитесь расспросить своих гостей, что бы они хотели покушать, какие алкогольные напитки пьют, каким сокам отдают предпочтение.
Все эти нехитрые правила помогут Вам организовать идеальный свадебный банкет. Он порадует Вас разнообразным меню, вкусными блюдами и невероятной красотой. Приятного аппетита и хорошего вечера в хорошей кампании. Только вкусных блюд и хорошего настроения.
