Напитки для детей — это не только компоты или соки, но и различные коктейли, кисели и морсы.Рецепты напитков могут включать не только фрукты и ягоды, но и овощи, например, морковь и тыкву, а также пряности (гвоздика, корица). Угощать подобными напитками можно только в том случае, если нет аллергии на все компоненты напитка.
Брусничная вода
Ингредиенты
- 450 г ягод брусники
- 3-4 бутончика гвоздики
- 2 крупных яблока
- сахар по вкусу
Этапы приготовления
Бруснику перебрать и промыть холодной водой.
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кусочками.
Сложить подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавить гвоздику и залить 500 мл холодной воды.
Настаивать в прохладном месте 3 дня. Готовую воду процедить. Подавать к столу в охлажденном виде, с сахаром.
Коктейль из сока и фруктов
Ингредиенты
- 1 банан
- 1 стакан фруктового сока
- 100 г фруктового мороженого
- 1/2 стакана сливок (20%-ной жирности)
- сахар по вкусу
Этапы приготовления
Мороженое размягчить, положить в блендер. После этого добавить очищенный и нарезанный небольшими кружочками банан. Все залить фруктовым соком и перемешать.
Последними ввести сливки, закрыть блендер и взбить до образования однородной массы.
