На дворе жаркое лето и, конечно, же организм требует увеличения количества жидкости, особенно у ребенка. Чем можно поить малыша в жару? Только водой и компотиками или можно придумать что-то еще? Предлагаем вам разнообразить рацион крохи за счет рецептов витаминных напитков.
Конечно, для приготовления данных напитков можно уже использовать те ягоды и фрукты, которые введены в рацион малыша. А вот с цитрусовыми (например, лимоном, который присутствует в одном из рецептов) стоит быть поаккуратнее — все цитрусовые сильные аллергены, поэтому вводить их в рацион необходимо очень осторожно.
Лимонадный сироп классический
- 10 шт лимонов;
- 600 г рафинада.
Кусочками сахара стереть с лимона цедру, положить сахар в миску и выжать на него лимонный сок. Содержимое миски перемешать.
Когда сахар растворится, процедить сироп, разлить по бутылкам и закупорить.
Класть по 3 чайные ложки заготовленного сиропа на 1 стакан воды.
На заметку: Этот напиток сохраняет витамин С.
Клюквенный морс
- 100 г клюквы;
- 1,5 л воды;
- 3-4 чайные ложки сахарного сиропа.
Из клюквы отжать сок. Отжимки залить кипящей водой и кипятить 20 минут, затем процедить.
В охлажденный отвар влить клюквенный сок, добавить сироп по вкусу.
Морс из красной смородины
Морс — это кислый напиток из ягод, отлично утоляющий жажду. К тому же. в любом морсе огромное количество витаминов и микроэлементов — буквально витаминный взрыв!
- 100 г красной смородины;
- 2 стакана воды;
- 4 чайные ложки сахара.
Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, хорошо размять ложкой из нержавеющей стали и отжать сок.
Выжимки залить водой, вскипятить и процедить. В отвар положить сахар (вместо него можно использовать мёд* в том же количестве), охладить и влить отжатый сок.
На заметку: *Медом можно заменить сахар в том случае, если у ребенка нет аллергии.
Настой из чернослива
- 20 г чернослива;
- 1 стакан воды;
- 2 чайные ложки сахара.
Чернослив промыть, залить кипятком и оставить настаиваться на ночь (можно воспользоваться для этого маленьким термосом).
Утром жидкость слить и добавить в нее сахар.