» » » Страница 2

Роллы с лососем и сливочным сыром


Продукты на 4 порции
  • 250г слабосоленого филе лосося
  • 200г сливочного сыра
  • 3 помидора
  • пучок зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • несколько капель лимонного сока
Просмотров: 144 Дата: 2017-03-20 Комментариев: 0
подробнее

Питы с говяжьими котлетками


Продукты на 4 порции:
  • 800 г говядины
  • 150 курдючного жира
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 готовые питы
  • 100 г любой зелени (укроп, петрушка, кинза)
  • черный перец по вкусу
  • кайенский перец по вкусу
  • 1/2 чайной ложки семян кориандра
  • 1 чайная ложка семян зиры
  • 2 помидора
  • 1 огурец
  • натуральный йогурт и перья зеленого лука для подачи
Просмотров: 135 Дата: 2017-03-14 Комментариев: 0
подробнее

Тарталетки с сёмгой


Продукты на 9 порций:

для теста
  • 230 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • щепотка соли
Просмотров: 144 Дата: 2017-03-14 Комментариев: 0
подробнее

Рулет картофельный с шампиньонами


Продукты на 6-8 порций:
  • 200 г картофеля
  • 180 г муки
  • 2 яйца
  • щепотка соли
Просмотров: 115 Дата: 2017-03-14 Комментариев: 0
подробнее

Кабачковая икра по-домашнему


Продукты на 6 порций:
  • 3 кабачка
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 столовой ложки томатной пасты
  • измельченная зелень укропа
  • сахар и соль по вкусу
  • растительное масло
Просмотров: 132 Дата: 2017-03-11 Комментариев: 0
подробнее

Грибы в горшочках из теста


Продукты на 4-6 порций:
  • 300г королевских шампиньонов
  • 300мл горячего куриного бульона
  • 100г корня сельдерея
  • белая часть лука-порея
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 20г муки
  • 20г сливочного масла
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 350г готового песочного теста
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 113 Дата: 2017-03-11 Комментариев: 0
подробнее

Шашлык из грибов


Продукты на 4 порции:
  • 500г белых грибов
  • 2 головки репчатого лука
  • 100г копчёного шпика
  • соль по вкусу
  • свежая зелень для подачи
Просмотров: 132 Дата: 2017-03-10 Комментариев: 0
подробнее

Биточки из сладкого перца с брынзой на гриле


Продукты на 10 порций:
  • сладкий спелый перец – 10 шт.;
  • измельченная брынза – 1,5 стакана;
  • мука просеянная пшеничная – 60 гр;
  • измельченная петрушка – 45 гр;
  • яйца – 5 шт.;
  • соль – по вкусу.
Просмотров: 248 Дата: 2017-01-31 Комментариев: 0
подробнее

Пхали из белокочанной капусты


Продукты на 6-8 порций:
  • 400 г белокочанной капусты
  • 100 г грецких орехов
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 1,5 чайные ложки хмели-сунели
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 241 Дата: 2017-01-17 Комментариев: 0
подробнее

Свиной паштет с индейкой и фисташками


Продукты на 4-6 порций:
  • 300г свинины
  • 300г индейки
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 300г куриных потрохов
  • 100г очищенных фисташек
  • 8 шт кураги
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • специи по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло для жарки
Просмотров: 242 Дата: 2017-01-13 Комментариев: 0
подробнее

диета недели