» » » Страница 17

Рулетики из квашеной капусты


Продукты:

на 4 порции:

150 г сливочного масла
150 г репчатого лука
800 г квашеной капусты
3-4 ст ложки белого вина
100 мл яблочного сока
200 мл говяжьего бульона
1 лавровый лист
1 гвоздика
5 горошин черного перца
5 можжевеловых ягод
100 г копченой грудинки
100 г вареной ветчины
соль
500 г теста для домашней лапши
Просмотров: 1 890 Дата: 2010-09-13 Комментариев: 0
подробнее

Фаршированные перцы


Продукты:

8 стручков сладкого перца
1 банка сардин в масле
2 стакана отварного рассыпчатого риса
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 ст. ложка рубленой зеленип петрушки
растительное масло
соль и перц по вкусу
Просмотров: 1 447 Дата: 2010-09-05 Комментариев: 0
подробнее

Бутерброд "Оригинальный"


Продукты:

- белый хлеб - 50 г
- белое или розовое сырное масло - 15 г
- тертый сыр - 20 г
- помидор.
Просмотров: 1 373 Дата: 2010-05-16 Комментариев: 0
подробнее

Канапе с селедкой и маслом


Продукты:

200 г филе слабосоленой селедки
1 зеленое яблоко
половинка лимона
10 ломтей бородинского хлеба
2 ст.ложки водки
щепотка сахара
свежемолотый черный перец

Время приготовления: 2 часа +
Просмотров: 1 836 Дата: 2010-05-09 Комментариев: 0
подробнее

Панино с цуккини, грибами и соусом песто


Продукты:

1 круглая буханка хлеба;
3 кабачка цуккини, нарезанные вдоль;
3 ст. ложка оливкового масла;
250 г грибов, порезанных крупными кусками;
1 зубчик чеснока, мелко порезанный;
1 ст. ложка сушеного орегано;
3 ст. ложки соуса песто;
250 г сыра талеггио, нарезанного на кусочки;
50 г листьев зеленого салата;
соль и черный перец.
Просмотров: 2 107 Дата: 2010-05-09 Комментариев: 0
подробнее

Фаршированные цуккини


Продукты:

4 средних кабачка цуккини, предпочтительно круглого сорта;
1 небольшая луковица, порезанная;
2 ст.ложки оливкового масла;
½ чашки порезанных вишнёвых помидорчиков;
3 зубчика чеснока, измельчённых;
½ чашки порезанного кубиками сыра моцарелла;
¼ чашки рубленой петрушки;
соль, чёрный молотый перец
или комнатной температуры.
Просмотров: 1 413 Дата: 2010-05-09 Комментариев: 0
подробнее

Тортилья-чипсы с сальсой из редиса и томатов


Продукты:

для чипсов:

- тмин (семена) - 3 ст.л.
- соль - 3 ст.л.
- тортилл (из кукурузной муки) - 4-6 шт.
- яйцо (белок, слегка взбитый) - 1 шт.
Просмотров: 1 982 Дата: 2010-05-09 Комментариев: 0
подробнее

диета недели