» » » Суп из курицы со стручковой фасолью

Суп из курицы со стручковой фасолью


Продукты на 4 порции:

2 средние куриные грудки
2 л воды
1 морковь
1 помидор
3 клубня картофеля
1 головка репчатого лука
200 г зеленой стручковой фасоли
зелень для подачи
соль и перец по вкусу

Приготовление

В кастрюлю вылить воду и положить промытое куриное филе. Довести до кипения, посолить и варить 50 минут. Морковь и лук очистить и нарезать как удобно. Стручковую фасоль нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Бросить в бульон морковь, фасоль и лук. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить в суп с фасолью. Помидоры обедать кипятком, очистить о кожицы и нарезать кубиками, добавить в суп.

Достать куриное мясо и измельчить или разделить на волокна. Добавить в суп, когда он закипит, посолить и поперчить по вкусу. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать измельченной зеленью.
Просмотров: 2 212 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Овощной летний суп с фасолью
  • Минестроне со стручковой фасолью
  • Острый суп из баранины
  • Куриный суп с сельдереем.
  • Суп из курицы со стручковой фасолью Продукты на 4 порции: 2 средние куриные грудки 2 л воды 1 морковь 1 помидор 3 клубня картофеля 1 головка репчатого
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели