» » » Страница 3

Соус простой "Цезарь"

в разделе: Рецепты / Соусы


Соус простой
Продукты на 300г:

1/2 стакана лёгкого майонеза
1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
1/2 стакана ооливкового масла
2 зубчика чеснока
2 чайные ложки пюре из анчоусов
1 чайная ложка вустерского соуса
1/2 чайной ложки чёрного перца молотого
зелень по вкусу
Просмотров: 1 222 Дата: 2013-03-17 Комментариев: 0
подробнее

Классическая французская заправка.

в разделе: Рецепты / Соусы


Классическая французская заправка.
Продукты на 3/4 стакана:

1/4 стакана красного винного уксуса
1 столовая ложка зернистой горчицы
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки чёрного перца
1/2 стакана оливкового масла
Просмотров: 1 162 Дата: 2013-03-10 Комментариев: 0
подробнее

Заправка "Медовая".

в разделе: Рецепты / Соусы


Заправка
Продукты на 1 стакан:

2/3 стакана лимонного сока
1/5 столовые ложки жидкого мёда
2 столовые ложки белого винного уксуса
1/4 чайной ложки соли
4 столовые ложки оливкового или кунжутного масла
свежемолотый чёрный перец
Просмотров: 1 104 Дата: 2013-03-06 Комментариев: 0
подробнее

Соус "Фермерский"

в разделе: Рецепты / Соусы


Соус
Продукты на 200г:

1/2 нежирной сметаны
1/4 стакана лёгкого майонеза
1 столовая ложка свежевыжатого сока лимона
щепотка соли
щепотка чёрного перца
1 столовая ложка измельчённого зелёного лука
1 зубчик чеснока
Просмотров: 1 491 Дата: 2013-03-06 Комментариев: 0
подробнее

Пикантный овощной соус.

в разделе: Рецепты / Соусы


Пикантный овощной соус.
Продукты:

3 сладких перца
1 луковица
300г солёных огурцов
1 морковь
50г корня сельдерея
2 столовые ложки винного уксуса
2 помидора
1 стакан воды
50мл оливкового масла
1 чайная ложка сахара
Просмотров: 912 Дата: 2013-01-09 Комментариев: 0
подробнее

Грибной соус.

в разделе: Рецепты / Соусы


Грибной соус.
Продукты:

300г шампиньонов
1 маленькая луковица
250мл нежирных сливок
2 столовых ложки растительного масла
Просмотров: 1 032 Дата: 2012-10-17 Комментариев: 0
подробнее

Соус яично-сливочный для каннеллони.

в разделе: Рецепты / Соусы


Соус яично-сливочный для каннеллони.
Продукты:

100-120мл белого вина
4 яйца
100г сливочного масла
сок половины лимона
100мл сливок (жирных)
соль и перец по вкусу
Просмотров: 1 183 Дата: 2012-10-17 Комментариев: 0
подробнее

Томатный соус с белым вином.

в разделе: Рецепты / Соусы


Томатный соус с белым вином.
Продукты:

500г свежих помидоров
2 столовых ложки томатной пасты
6 столовых ложек белого вина
2 столовых ложки оливкового масла
1 пучок базилика
соль и перец по вкусу
Просмотров: 1 007 Дата: 2012-10-17 Комментариев: 0
подробнее

Заправка американская для салатов.

в разделе: Рецепты / Соусы


Заправка американская для салатов.
Продукты:

7 столовых ложек раститлеьного масла
2 сваренных вкрутую яичных желтка
1/2 столовой ложки горчицы
2 капли вустерского соуса
3 столовые ложки винного уксуса
1/2 столовой ложки паприки
перец на кончике ножа
1/2 чайной ложки соли
Просмотров: 1 077 Дата: 2012-07-01 Комментариев: 0
подробнее

Английская заправка для зелёного салата.

в разделе: Рецепты / Соусы


Английская заправка для зелёного салата.
Продукты:

250мл жирных сливок
7 столовых ложек растительного масла
4 яичных желтка
1 столовая ложка горчицы
5 столовых ложек винного уксуса
1 чайная ложка сахара
соль по вкусу
перец по вкусу
Просмотров: 1 074 Дата: 2012-07-01 Комментариев: 0
подробнее

диета недели