» » » Овощной салат с шампиньонами и перцем

Овощной салат с шампиньонами и перцем

в разделе: Рецепты / Салаты

Овощной салат с шампиньонами и перцем


Продукты на 4-6 порций
  • 4 крупных помидора
  • 150г целых шампиньонов
  • 2 красных болгарских перца
  • пучок салатных листьев
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка винного уксуса или лимонного сока
  • соль и перец по вкусу


Время приготовления овощного салата с перцем составляет 15-20 минут

Отличный овощной салат, подойдёт как для летнего стола, так и для любого другого времени года. Именно такой салат с болгарским перцем обеспечит организм витаминами и придаст здоровья и сил.

Рецепт приготовления овощного салата с перцем

1. Помидоры и перцы промыть, обсушить. Перец очистить от семян и плодоножки, помидоры очистить от кожицы. Нарезать овощи соломкой и выложить в салатник. Салатные листья промыть, обсушить и порвать руками, добавить к овощам.

2. Шампиньоны промыть, нарезать тонкими ломтиками и добавить к овощам в салатник. Аккуратно перемешать.

3. Смешать масло с уксусом или соком лимона, посолить и поперчить по вкусу и заправить этой смесью салат. Подавать сразу.
Просмотров: 74 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Овощной салат со свеклой, рукколой и фетой
  • Салат с цикорием, помидором и козьим сыром
  • Салат с тунцом.
  • Салат с красным перцем и кукурузой.
  • Овощной салат с шампиньонами и перцем Продукты на 4-6 порций 4 крупных помидора 150г целых шампиньонов 2 красных болгарских перца пучок салатных листьев 2
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели