» » » Картофельный салат с тунцом

Картофельный салат с тунцом

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 4 порции:

2 банки тунца в собственном соку (всего 450-470г)
350 г молодого картофеля
100 г оливок без косточек
2 средние головки молодого лука
1 кочан салата роман

для заправки:

4 анчоуса
2 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка белого винного уксуса
соль и перец по вкусу

Картофельный салат с тунцом


В общем-то картофельный салат с тунцом можно готовить по любому поводу и без него. В меру сытный и питательный, но без лишних калорий, этот салатик вполне может составить вам компанию за обедом или ужином, а если красиво оформите – то и за праздничным столом. При желании входящий в состав майонез можно заменить оливковым маслом (смешав его со сметаной и дижонской горчицей для получения нужного вкуса).

Приготовление Картофельного салата с тунцом

Картофель вымыть с щеткой и отварить в подсоленной воде 15 минут. Затем немного остудить, очистить и нарезать дольками.

Приготовить заправку: смешать сметану, майонез и белый уксус. Анчоусы измельчить вилкой и смешать с заправкой.

Лук очистить и нарезать кольцами. Салат роман вымыть, порвать руками и смешать в миске с луком, оливками и картофелем. Выложить салат на большое блюдо или разложить по порционным тарелкам, сверху выложить кусочки тунца и полить заправкой.
Просмотров: 670 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Картофельный салат с креветками
  • Салат с тунцом, анчоусами и перепелиными яйцами
  • Салат из картофеля с тунцом и помидорами
  • Салат с тунцом.
  • Картофельный салат с тунцом Продукты на 4 порции: 2 банки тунца в собственном соку (всего 450-470г) 350 г молодого картофеля 100 г оливок без
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели