» » » Огуречный салат со сметаной

Огуречный салат со сметаной

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 6 порций:

400 г жирной сметаны
4 огурца
1 пучок зеленого лука
Веточка кинзы
4 столовые ложки
4 столовые ложки нерафинированного оливкового или подсолнечного масла
Морская соль и перец по вкусу

Приготовление

Отложить несколько перьев зеленого лука для украшения. Остальной зеленый лук и веточку кинзы промыть, мелко нарезать, выложить в ступку и посыпать 1 чайной ложкой морской соли. Через 5 минут растолочь в зеленую пасту, смешать со сметаной и черным перцем.

Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками среднего размера. Перемешать огурцы с зеленой сметаной, выложить в салатник и сбрызнуть оливковым маслом.

Оставшийся зеленый лук нарезать и посыпать салат перед подачей.
Просмотров: 709 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Весенний салат с редисом и сметаной.
  • Салат из морской капусты с овощами.
  • Салат рыбный с раками
  • Овощной салат с яблоками
  • Огуречный салат со сметаной Продукты на 6 порций: 400 г жирной сметаны 4 огурца 1 пучок зеленого лука Веточка кинзы 4 столовые ложки 4 столовые
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели