» » » Салат с креветками и яблоками

Салат с креветками и яблоками

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 4 порции:

400 г креветок
2 кислых яблока
3 мандарина
100 г корня сельдерея
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
соль и перец по вкусу

Приготовление

Отварить креветки в подсоленной воде и подкисленной 1 чайной ложкой лимонного сока. Готовые креветки переложить на тарелку и остудить, затем очистить.

Мандарины очистить от кожуры и пленок. Оставить пару долек целыми, из остальных отжать сок. Смешать оливковое масло, лимонный и мандариновый соки, майонез и сметану. Взбить смесь венчиком.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Сельдерей нашинковать соломкой.

Все продукты смешать в салатнике , посолить и поперчить по вкусу и полить соусом.
Просмотров: 1 093 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Салат с сельдереем, яблоками и грецкими орехами
  • Салат с сыром и креветками.
  • Салат с карбонадом, картофелем и грибами.
  • Осенний витаминный салат.
  • Салат с креветками и яблоками Продукты на 4 порции: 400 г креветок 2 кислых яблока 3 мандарина 100 г корня сельдерея 1 столовая ложка майонеза 1
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели