» » » Салат в сырной корзинке.

Салат в сырной корзинке.

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 1 порцию:

80г говяжьей вырезки
70г сыра гауда
50г салата айсберг
несколько колечек красного лука
1 помидор
зелень укропа и петрушки

для заправки:
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 чайной ложки зернистой горчицы
несколько капель бальзамического уксуса
сахар и соль по вкусу
1 столовая ложка любого сиропа

Приготовление.

Говядину отварить и нарезать ломтиками. Помидор вымыть и нарезать кубиками. Салат айсберг порвать руками. Зелень измельчить.

Приготовить сырную корзинку. Сыр натереть на тёрке и выложить на сковороде. Поставить сковороду на плиту и подождать, когда сыр расплавится. Снять с огня и охладить (можно поставить в холодильник).

Расплавленный сыр аккуратно снять со сковороды и надеть его на форму (например, тарелку для супа или миску). Сырную корзинку поставить в холодильник на 15 минут, чтобы она застыла.

Приготовить заправку. Оливковое масло взбить вилкой, добавить горчицу и уксус. Посолить по вкусу, добавить сахар и хорошо перемешать. Также добавить любой сироп.

В сырную корзинку выложить салат айсберг, красный лук, помидор, говядину. Полить смесь заправкой и посыпать зеленью.
Просмотров: 1 076 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Салат с инжиром и пармезаном
  • Салат с беконом и сыром.
  • Салат с грушей.
  • Сырные корзинки.
  • Салат в сырной корзинке. Продукты на 1 порцию: 80г говяжьей вырезки 70г сыра гауда 50г салата айсберг несколько колечек красного лука 1 помидор
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели