» » » Салат из зелёного горошка

Салат из зелёного горошка

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 6 порций:

400г свежего или замороженного зелёного горошка
цедра и сок 1 лимона
2 столовых ложки оливкового масла
1 столовая ложка зернистой горчицы
несколько веточек мяты
50г рукколы
соль и перец по вкусу

Приготовление.

Приготовить чашу с ледяной водой. Отварить горошек и выложить в чашку с ледяной водой (чтобы сохранить цвет), затем откинуть на дуршлаг. Выложить горошек в салатник.

Для заправки перемешать сок лимона, цедру, оливковое масло, соль и перец.

Добавить к горошку рубленую мяту и рукколу, полить заправкой, перемешать и подавать.
Просмотров: 1 314 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Салат с манго и рисом басмати.
  • Салат с мандаринами и руколой.
  • Овощное заливное.
  • Салат со спаржей и сыром фета.
  • Салат из зелёного горошка Продукты на 6 порций: 400г свежего или замороженного зелёного горошка цедра и сок 1 лимона 2 столовых ложки оливкового
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели