» » » Салат из курицы с мандаринами

Салат из курицы с мандаринами

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 2 порции:

горсть салата фризе
2 мандарина
1 стебель лука-порея
100 г смеси листовых салатов
3 чайные ложки соевого соуса
1 столовая ложка растительного масла
соль
3 столовые ложки апельсинового сока

для заправки:
2 филе куриных грудок
2 столовые ложки полусухого хереса

Приготовление.

Куриные грудки промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать их поперек волокон тонкими полосками. Лук порей промыть, обсушить и нарезать кольцами.

Разогреть в сковороде растительное масло и подрумянить кусочки курицы и лук. Мандарины очистить, разделить на дольки.

В сотейнике довести до кипения апельсиновый сок, влить херес и соевый соус.

Листья салатов выложить в салатник, сверху уложить обжаренные курицу и лук порей, полить теплым соусом, украсить дольками мандарина и салатом фризе.
Просмотров: 4 217 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Куриные крылышки в пикантном соусе
  • "Цезарь" с куриными грудками.
  • Мандарины с маринованным луком.
  • Салат "Солнышко".
  • Салат из курицы с мандаринами Продукты на 2 порции: горсть салата фризе 2 мандарина 1 стебель лука-порея 100 г смеси листовых салатов 3 чайные ложки
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели