» » » Салат с креветками и грибами

Салат с креветками и грибами

в разделе: Рецепты / Салаты

Продукты на 2 персоны:

200г креветок
100г свежих грибов (опята, маслята, лисички)
100г репчатого лука
100г майонеза
2 столовые ложки подсолнечного масла
зелень укропа и петрушки
соль
1/2 лимона
листья салата для подачи

Салат с креветками и грибами


Салат с креветками и грибами можно готовить на любой праздник, для этого достаточно подобрать оригинальное украшение. Креветки и грибы являются самыми главными составляющими данного блюда, аппетитно выделяющиеся на фоне зеленых листьев салата.

Приготовление Салата с креветками и грибами

1. Свежие грибы хорошо промыть под проточной водой и просушить на полотенце. Лук очистить и мелко нарезать, обжарить в части подсолнечного масла, нарезанные грибы обжарить в оставшемся масле. Креветки отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, остудить. Очистить мясо от панциря и головы. Крупные креветки разрезать пополам, мелкие оставить целыми.

2. Перемешать подготовленные продукты - грибы, лук, креветки. Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать. Сбрызнуть соком лимона.

3. Зелень укропа или петрушки промыть, хорошо обсушить и нарезать. Листья салата разложить на блюде и выложить на них готовый салат. Украсить дольками лимона и зеленью. Перед подачей охладить.
Просмотров: 1 756 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Тарталетки с креветками.
  • Салат с креветками и авокадо.
  • Салат "Цезарь" с креветками и икрой.
  • Яйца, фаршированные креветками.
  • Салат с креветками и грибами Продукты на 2 персоны: 200г креветок 100г свежих грибов (опята, маслята, лисички) 100г репчатого лука 100г майонеза 2
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели