» » » Суп куриный с яйцами

Суп куриный с яйцами


Продукты на 6 порций:

4 куриных бедрышка без костей
200 мл сливок 33-35% жирности
4 картофелины
4 сваренных вкрутую яйца
1 головка лука
2 столовые ложки сливочного масла
соль и специи по вкусу
зелень укропа

Суп куриный с  яйцами


Самый простой куриный супчик, можно готовить для любого случая. Яйца придадут супчику питательности. Перед подачей куриный суп с яйцами можно заправить сметаной или рубленой зеленью.

Приготовление Куриного супа с яйцом

Куриные бедрышки промыть, разрезать каждое на 3 части. Луковицу измельчить, картофель очистить и нарезать брусочками.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить на нем лук и курицу в течение 10 минут.

Добавить брусочки картофеля и потушить 1-2 минуты. Затем влить 1,5 литра питьевой кипяченой воды и довести до кипения. Варить 20 минут или до готовности картофеля.

Добавить измельченную зелень укропа и влить сливки. Потомить 5 минут, посолить и приправить специями по вкусу.

Яйца очистить и разрезать пополам. Готовый суп разлить по тарелкам и в каждую положить по половинке яйца.
Просмотров: 1 129 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Суп с беконом и шпинатом
  • Морковный суп-пюре с сухариками
  • Суп оригинальный со свеклой и глазуньей
  • Куриный суп с сельдереем.
  • Суп куриный с  яйцами Продукты на 6 порций: 4 куриных бедрышка без костей 200 мл сливок 33-35% жирности 4 картофелины 4 сваренных вкрутую
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели