» » » Страница 10

Хумус из нута с кунжутной пастой.



Хумус из нута с кунжутной пастой.
Продукты:

250г нута (нут - растение семейства бобовых)
1,5-2 столовых ложки кунжутной пасты
1 чайная ложка лимонного сока
2 столовых ложки холодной воды
2 столовых ложки оливкового масла
хмели-сунели по вкусу
перец чёрный по вкусу
соль по вкусу
Просмотров: 1 314 Дата: 2012-11-16 Комментариев: 0
подробнее

Веджибургер классический.



Веджибургер классический.
Продукты на 2 порции:

2 маленькие булочки для бургеров
2 помидора
10г пармезана
2 листика салата айсберг
несколько веточек базилика
2 крупные шляпки шампиньонов
1,5 столовых ложки лёгкого майонеза
1,5 столовых ложки оливкового масла
1 маленький зубчик чеснока
соль и перец по вкусу
Просмотров: 2 368 Дата: 2012-11-13 Комментариев: 0
подробнее

Крабовая котлета-суфле.



Крабовая котлета-суфле.
Продукты:

200г тигровых креветок
200г снежного краба
20г кукурузного крахмала
соль и перец по вкусу
Просмотров: 1 256 Дата: 2012-11-11 Комментариев: 0
подробнее

Морковные котлеты с курагой.



Морковные котлеты с курагой.
Продукты:

500г моркови
50г кураги
350мл воды или овощного бульона
50г панировочных сухарей
1 яйцо
50г манной крупы
30мл растительного масла
30-40г сливочного масла
соль и перец по вкусу
Просмотров: 2 195 Дата: 2012-11-10 Комментариев: 0
подробнее

Паровые бараньи котлеты.



Паровые бараньи котлеты.
Продукты:

1кг баранины
200г сливочного масла
200г репчатого лука
1 столовая ложка хлопьев паприки
1/2 чайной ложки кумина
1/2 чайной ложки зиры
Просмотров: 1 456 Дата: 2012-11-07 Комментариев: 0
подробнее

Пицца с сёмгой и сыром.



Пицца с сёмгой и сыром.
Продукты на 8 порций:

180г муки
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка сухих дрожжей
125мл тёплой воды
1 столовая ложка оливкового масла

для начинки:
150г копчёной сёмги
220г моцареллы
1 чайная ложка сушёного орегано
зелень по вкусу
1/2 лимона
соль и перец по вкусу
Просмотров: 5 914 Дата: 2012-10-27 Комментариев: 0
подробнее

Мешочки с овощами и пастой авокадо.



Мешочки с овощами и пастой авокадо.
Продукты на 4 порции:

1 большой лист лазаньи (пасты)
50г зелёной спаржи
50г зелёной фасоли
50г стручков молодого зелёного горошка
50г цукини
8 столовых ложек пюре авокадо
8 столовых ложек томатного пюре
2 столовых ложки оливкового масла

для украшения:
3 длинных слайса цукини
3 длинных слайса моркови
3 стручка зелёного горошка
Просмотров: 734 Дата: 2012-10-26 Комментариев: 0
подробнее

Дорада с припущенными овощами.



Дорада с припущенными овощами.
Продукты на 1-2 порции:

1 свежая дорада весом 400г
100г свежей зелёной спаржи
50г нарезанной моркови
50г нарезанного фенхеля
50г нарезанного цуккини
30-50мл сухого белого вина
20г сливочного масла
морская соль
на кончике ножа чёрного перца
Просмотров: 1 143 Дата: 2012-10-26 Комментариев: 0
подробнее

Гусиные ножки, запечённые в травах и пряностях (не диетические).



Гусиные ножки, запечённые в травах и пряностях (не диетические).
Продукты:

4 гусиных окорочка
600г растопленного гисиного жира
6 зубчиков чеснока
2 столовых ложки крупной морской соли
4 веточки тимьяна
1 веточка розмарина
Просмотров: 1 281 Дата: 2012-10-19 Комментариев: 0
подробнее

Открытый пирог с ревенем и заварным кремом.



Открытый пирог с ревенем и заварным кремом.
Продукты:

1 стакан муки
100г сливочного масла
1 яйцо
4 стебля ревеня
1 стакан молока
2 желтка для крема
1 столовая ложка муки для крема
1/2 стакан сахара
Просмотров: 1 611 Дата: 2012-10-15 Комментариев: 0
подробнее

диета недели