» » » Филе лосося, запечённое с овощами.

Филе лосося, запечённое с овощами.


Филе лосося, запечённое с овощами.


Продукты на 4 порции:

1 упаковка овощной замороженной смеси для жарки
600г лосося
1/2 чайной ложки лимонной цедры
100мл оливкового масла
150г сметаны
веточка эстрагона, базилика, розмарина
4-5 стеблей шнитт-лука
1 зубчик чеснока
соль и перец по вкусу

Приготовление.

Филе лосося натереть солью, перцем, оливковым маслом и лимонной цедрой. Овощную смесь разморозить, выложить в миску, добавить оливковое масло, соль, перец по вкусу и перемешать.

Подготовленное рыбное филе выложить в застеленную фольгой форму, сверху - овощную смесь. Накрыть фольгой и плотно запечатать края.

Запекать рыбу с овощами в разогретой до 200'С духовке в течение 12 минут.

В блендере взбить сметану, чеснок, травы и специи по вкусу.

Рыбу с овощным гарниром выложить на тарелку. Подавать с соусом.
Просмотров: 1 489 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Салат с огурцами и копченым лососем
  • Курица, запеченная в соусе
  • Лосось в цитрусовой панировке.
  • Лосось в пряной глазури.
  • Филе лосося, запечённое с овощами. Продукты на 4 порции: 1 упаковка овощной замороженной смеси для жарки 600г лосося 1/2 чайной ложки лимонной цедры
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели