» » » Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктами

в разделе: Рецепты / Выпечка

Пицца с морепродуктами


Продукты на 8 порций
для теста:

  • 1 стакан муки
  • 150мл воды
  • 1 столовая ложка оливкового масла + для смазывания
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • соль по вкусу


для начинки:
  • 100г мяса рабов
  • 100г креветок
  • 100г кальмаров
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • 1 помидор
  • 250г тёртого сыра любого
  • сушёный базилик
  • орегано по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • маслины без косточек для украшения


Время приготовления пиццы с морепродуктами составляет 1,5 часа

В данном рецепте пиццы можно использовать любые морепродукты - кальмары, креветки, мидии, мясо крабов и даже обычную рыбу. В любом случае получится очень вкусно! Пицца с морепродуктами пользуется огромной популярностью у итальянцев, ведь, они считают и пиццу, и морепродукты их национальными блюдами.

Рецепт приготовления Пиццы с морепродуктами:

1. Просеять муку, смешать её с сухими дрожжами, добавить соль по вкусу. Аккуратно влить оливковое масло и тёплую воду. Замесить тесто и накрыть его полотенцем, оставив на 40 минут в тёплом месте.

2. Разогреть духовку до 200'С. Смазать противень маслом. Поднявшееся тесто раскатать в пласт, выложить на противень и сформировать бортики.

3. Смазать тесто кетчупом. Помидор вымыть, нарезать на кружочки и выложить на тесто. Посыпать орегано и базиликом, сверху присыпать тёртым сыром. Сверху сыра разложить морепродукты, поперчить по вкусу.

4. Поверх всех продуктов выложить маслины без косточек. Поставить пиццу в духовку и запекать 30-35 минут.

5. Готовую пиццу с морепродуктами достать и духовки, переложить на блюдо и остудить.

Пиццу с кальмарами и креветками подавать в теплом виде.
Просмотров: 117 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Пицца с сёмгой и маслинами
  • Пицца с моцареллой и грибами.
  • Пицца с сыром и тыквой.
  • Пицца по-домашнему.
  • Пицца с морепродуктами Продукты на 8 порций для теста: 1 стакан муки 150мл воды 1 столовая ложка оливкового масла + для смазывания 1 чайная
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели