» » » Апельсиновые блины с апельсиновым соусом

Апельсиновые блины с апельсиновым соусом

в разделе: Рецепты / Выпечка

Продукты на 4 порции:

для блинов:


2 яйца
1 апельсин
1 стакан молока
1,5 стакана муки
3 столовые ложки сахара
масло растительное для жарки
ванилин по вкусу
1 чайная ложка разрыхлителя

для соуса:

1 апельсин
100 мл свежего апельсинового сока
4 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки крахмала

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и цедру апельсина, влить молоко, перемешать и добавить все остальные ингредиенты (масло в конце). Всю массу взбить миксером до однородности.

На раскаленной сковороде без масла выпекать блинчики с обеих сторон до румяного цвета.

Приготовить соус. Апельсин очистить, разделить на дольки и вместе с соком выложить на сковороду. Добавить сахар и подержать на сильном огне 1-2 минуты, периодически помешивая.

В крахмал добавить немного воды и перемешать (чтобы получилась кашица), добавить к соусу на сковороде и перемешать.

Готовым соусом смазать теплые блинчики и сразу подавать.

полила этим соусом блинчики и сразу подала. Апельсин чувствуется и в блинах.
Просмотров: 821 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Блинчики на сметане
  • Блинчики по-французски.
  • Блины с цитрусовыми.
  • Блины с шоколадом и бананом.
  • Апельсиновые блины с апельсиновым соусом Продукты на 4 порции: для блинов: 2 яйца 1 апельсин 1 стакан молока 1,5 стакана муки 3 столовые ложки сахара масло
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели