» »

Курица в духовке с приправой


Для приготовления возьмите:

  • курица весом 1,2-1,5 кг;
  • майонез;
  • смесь специй к курице (можно использовать готовую, а можно смешать перец свежемолотый, карри, соль, сушеную зелень).
Просмотров: 248 Дата: 2017-04-14 Комментариев: 0
подробнее

Куриная грудка карри


Продукты
  • 500г куриной грудки
  • 2 средние моркови
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стакан куриного бульона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка приправы карри
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • соль по вкусу
  • рис для подачи

Просмотров: 173 Дата: 2017-04-12 Комментариев: 0
подробнее

Индейка в медовом маринаде


Продукты
  • 1 подготовленная индейка (весом 1,5-2 кг)


для маринада:
  • 3 столовые ложки дижонской горчицы
  • 1,5-2 стакана жидкого меда
  • 100г изюма
  • 100г чернослива
  • 100г кураги
  • корень имбиря размером 3 см
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 167 Дата: 2017-04-11 Комментариев: 0
подробнее

Свинина гриль с овощами


Продукты на 6-8 порций:
  • 1,5 кг свиной вырезки
  • 2 крупных красных перца
  • 2 луковицы фенхеля
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка сушёного тимьяна
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки чёрного перца молотого
  • полпучка зелёного лука
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • несколько веточек тимьяна
  • 1 столовая ложка соуса Табаско (острый красный перечный соус)
Просмотров: 124 Дата: 2017-03-29 Комментариев: 0
подробнее

Венгерский гуляш


Продукты на 4 порции
  • 600г говядины для запекания
  • 2 клубня картофеля
  • 300г консервированных томатов
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка паприки
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло
  • 1/2 перца чили
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 155 Дата: 2017-03-22 Комментариев: 0
подробнее

Утиные ножки в клюквенном соусе


Продукты на 4 порции:
  • 2 утиные ножки
  • 1 апельсин
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки жидкого мёда
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • перец чёрный молотый
Просмотров: 318 Дата: 2017-03-22 Комментариев: 0
подробнее

3 рецепта приготовления баранины


Продукты на 6 порций:
  • 500 г мякоти баранины
  • 1 кг белокочанной капусты
  • 2 луковицы
  • 500 г картофеля
  • 500 мл бульона куриного или мясного
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • мускатный орех
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 141 Дата: 2017-03-16 Комментариев: 0
подробнее

Свинина, запеченная с кальмарами


Продукты на 6 порций:
  • 500 г мяса свинины (шея)
  • 6 тушек кальмара
  • 1 луковица
  • 100 г сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки аджики острой
  • приправа к мясу по вкусу
  • соль по вкусу
  • оливковое масло
Просмотров: 140 Дата: 2017-03-16 Комментариев: 0
подробнее

Утка по-тайски


Продукты на 4 порции:
  • 4 утиные грудки
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 100 г моркови
  • красная капуста
  • 3 столовые ложки сока лайма
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка соуса чили
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 4 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки сливового повидла
  • 1/2 стакана куриного бульона
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 195 Дата: 2017-03-16 Комментариев: 0
подробнее

Рагу по-ирландски из телятины


Продукты на 4-6 порций
  • 600г телятины или говядины
  • 300мл бульона (можно овощного, можно говяжьего)
  • 50г бекона
  • 200г корня сельдерея
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 столовая ложка горчицы
  • тимьян, соль и перец по вкусу
  • оливковое масло для жарки
Просмотров: 124 Дата: 2017-03-11 Комментариев: 0
подробнее

диета недели