» » » Страница 2

Грушевый джем



Грушевый джем
Продукты:

1 кг груш
350г сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
150мл мускатного вина
Просмотров: 1 759 Дата: 2013-06-12 Комментариев: 0
подробнее

Брокколи маринованная.



Брокколи маринованная.
Продукты:

500г брокколи
2,5л воды
25г соли
1,5 г лимонной кислоты (или лимонный сок)

для маринада:
1/4 стакана уксуса 3%-ного
380мл воды
1 столовая ложка сахара
5 горошин перца
лавровый лист
1/4 столовой ложки соли
Просмотров: 4 928 Дата: 2011-08-26 Комментариев: 0
подробнее

Фасоль, консервированная в томатном соке.



Фасоль, консервированная в томатном соке.
Продукты:

500г фасоли (красной или белой)
1,5 кг помидоров
1,5 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
5 горошин душистого перца
1/4 горького перца
1 лавровый лист
Просмотров: 4 795 Дата: 2011-08-15 Комментариев: 0
подробнее

Варенье из арбузных корок.



Варенье из арбузных корок.
Продукты:

1 кг арбузных корок
1,5 кг сахара
2 г лимонной кислоты
Просмотров: 1 600 Дата: 2011-08-15 Комментариев: 0
подробнее

Краснокочанная капуста в маринаде.



Краснокочанная капуста в маринаде.
Продукты:

1 кочан капусты краснокочанной
2 свеклы
4 лавровых листа
1-2 луковицы
7 горошин черного перца
1 чайная ложка молотого перца
2 гвоздички
2 столовые ложки соли
1 стакан сахара
1 стакан 9%-ного уксуса
Просмотров: 2 004 Дата: 2011-08-15 Комментариев: 0
подробнее

Гречневая каша с овощами.



Гречневая каша с овощами.
Продукты:

1 кг моркови
1 кл лука
1 кг болгарского перца
3 кг помидоров
200г сахара
2 столовые ложки соли
700г растительного масла
500г варёной гречки
100г 6%-ного уксуса
Просмотров: 1 886 Дата: 2011-08-14 Комментариев: 0
подробнее

Яблочный соус.



Яблочный соус.
Продукты:

2 кг кислых красных яблок
2 луковицы
1,5 стакана светлого изюма
1,2 стакана коричневого сахара
150мл яблочного уксуса
2 столовые ложки тёртого имбиря
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/2 чайной ложки соли
Просмотров: 1 410 Дата: 2011-08-08 Комментариев: 0
подробнее

Зимний салатик.



Зимний салатик.
Продукты:

2 кг огурцов
3 кг помидоров
3 кг болгарского перца
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
2 чайные ложки перца горошком
2-3 лавровых листа

для рассола:

2 стакана сахара
4 столовые ложки соли (с верхом)
2 стакана растительного масла
1 стакан 9%-ного уксуса
Просмотров: 1 513 Дата: 2011-08-08 Комментариев: 0
подробнее

Сливово-помидорный кетчуп.



Сливово-помидорный кетчуп.
Продукты:

2кг помидоров
1 кг слив
250г лука

для маринада:

100г чеснока
200г сахарного песка
1,5 столовые ложки соли
1 чайная ложка молотого красного перца
2 лавровых листа
4 гвоздички
1 столовая ложка 9%-ного уксуса
Просмотров: 2 134 Дата: 2011-08-08 Комментариев: 0
подробнее

Капуста по-армянски.



Капуста по-армянски.
Продукты:

4кг капусты
4 моркови
1 большая головка чеснока
1 стручок горького перца

для рассола:

1л воды
1/2 стакана растительного масла
1 стакан 9%-ного уксуса
150г сахара
2 столовые ложки (с верхом) соли
15шт перца горошком
4-5 шт лаврового листа
Просмотров: 2 084 Дата: 2011-08-08 Комментариев: 0
подробнее

диета недели