» »

Маринованные зеленые помидоры на зиму: простой рецепт



Маринованные зеленые помидоры на зиму: простой рецепт
Продукты для приготовления:
  • Зеленые помидоры небольшого размера – 3,5 килограмма.
  • Зелень – по одному пучку укропа, петрушки.
  • Острый перец – по вкусу 2 или 3 штуки.
  • Перец в горошке обычный и душистый – по 9-10 горошин.
  • Головка чеснока из 5-6 долек.
  • Уксус – 300 мл. девяти процентного столового.
  • Сахарный песок – стакан (9-10 ложек столовых).
  • Вода дистиллированнаяя или фильтрованная – около трех литров.
  • Соль обыкновенная не крупная без йода – 2,5-3 ложки столовые без горки.
Просмотров: 145 Дата: 2017-08-30 Комментариев: 0
подробнее

Капустный салат со сладким перцем и луком



Капустный салат со сладким перцем и луком
Продукты (на 3-х литровую банку):

Капуста белокочанная - 2,5 кг
Перец сладкий (очищенный) - 0,5 кг
Лук репчатый - 0,5 кг
Морковь - 0,5 кг
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Масло растительное - 250 мл
Уксус 9%-ый - 250 мл
Просмотров: 353 Дата: 2016-12-08 Комментариев: 0
подробнее

Капуста по-корейски с маслом в маринаде на зиму



Капуста по-корейски с маслом в маринаде на зиму
Продукты на 3 кг капусты

3 кг белокочанной капусты
3 зубчика чеснока
2 моркови
6 лавровых листочка
1 чайная ложка молотого красного перца
соль по вкусу
сода
уксус
растительное масло
Просмотров: 517 Дата: 2016-07-21 Комментариев: 0
подробнее

Салат из кабачка на зиму



Салат из кабачка на зиму
Продукты на 3 кг кабачков:

3 кг кабачков
5 шт сладкого перца (можно паприку)
3 головки чеснока
1 пакет молотого черного перца
500 г томатной пасты (1 банка)
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки сахара
1 стакан растительного масла
1 ложка уксуса
Просмотров: 446 Дата: 2016-07-19 Комментариев: 0
подробнее

Кремлёвские огурцы острые



Кремлёвские огурцы острые
Продукты:

6 кг огурцов
400г чеснока
6 столовых ложек соли
2 стакана сахара
8 столовых ложек уксусной эссенции
специи по вкусу (укроп, петрушка, розмарин)
Просмотров: 8 901 Дата: 2015-08-08 Комментариев: 0
подробнее

Компот из персиков и слив с орехами



Компот из персиков и слив с орехами
Продукты:

1,5 кг слив
3 персика
800 г сахара
20 ядер грецкого ореха
Просмотров: 1 683 Дата: 2013-09-20 Комментариев: 0
подробнее

Заправка для борща



Заправка для борща
Продукты:

1,5 кг свеклы
1,5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг болгарского перца
1 острый перец
250 мл растительного масла
4 столовые ложки соли
3 лавровых листа
Просмотров: 1 520 Дата: 2013-09-20 Комментариев: 0
подробнее

Салат из свеклы



Салат из свеклы
Продукты на 2 кг готового продукта:

1 кг свеклы
400 г помидоров
250 г сладкого перца
120 г лука
50 г чеснока
1/4 стакана сахара
2 чайные ложки соли
полпучка зелени петрушки и укропа
1/4 стакана винного уксуса
растительное масло для тушения
Просмотров: 1 430 Дата: 2013-09-18 Комментариев: 0
подробнее

Жареный перец



Жареный перец
Продукты на 500 г готового продукта:

500 г болгарского перца
5 зубчиков чеснока
2 столовые ложки винного уксуса
1 столовая ложка с горкой сахара
1/2 чайной ложки соли
растительное масло для жарк
Просмотров: 1 417 Дата: 2013-09-18 Комментариев: 0
подробнее

Грушевый джем



Грушевый джем
Продукты:

1 кг груш
350г сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
150мл мускатного вина
Просмотров: 1 756 Дата: 2013-06-12 Комментариев: 0
подробнее

диета недели