» » » Гратен из савойской капусты

Гратен из савойской капусты


Продукты:

200 г савойской капусты
1 яйцо
300 г картофеля
150 мл нежирных сливок
1 столовая ложка сливочного масла
40 г тертого сыра
соль и перец по вкусу
мускатный орех

Приготовление

Картофель очистить и порезать тонкими кружочками. Капусту тонко нашинковать. В миске смешать сливки с яйцом и мускатным орехом, посолить и поперчить по вкусу. Духовку разогреть до 190°С, форму для запекания смазать маслом.

Выложить в форму половину картошки, сверху всю капусту, затем - оставшуюся картошку. Залить все смесью из молока и сверху полить оставшимся растопленным сливочным маслом. Запекать гратен в течение 40 минут до румяной корочки. Готовность картофеля проверить зубочисткой.
Просмотров: 1 074 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Гратен из картофеля
  • Фаршированный картофель
  • Картофельный пирог с грибами
  • Цветная капуста, запечёная с картофелем.
  • Гратен из савойской капусты Продукты: 200 г савойской капусты 1 яйцо 300 г картофеля 150 мл нежирных сливок 1 столовая ложка сливочного масла 40 г
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели