» » » Картофельное пюре с фаршем

Картофельное пюре с фаршем


Продукты на 4 порции:

200г куриного фарша
400г готового картофельного пюре
1 сладкий перец
1 луковица
сол и перец по вкусу
оливковое масло для жарки
петрушка для подачи

Приготовление.

На сковороде с оливковым маслом обжарить куриный фарш, разбивая комочки. Жарить 15 минут на сильном огне, затем посолить по вкусу и переложить в миску.

Лук и сладкий перец очистить, мелко порубить и обжарить 1 минуту, добавив ещё немного масла. Накрыть крышкой и жарить 5 минут - овощи должны остаться слегка сырыми.

Добавить к овощам на сковороде картофельное пюре, перемешать и подержать минут 5-7, помешивая. Выложить подготовленный куриный фарш и перемешать.

Перед подачей посыпать рубленой петрушкой.
Просмотров: 1 344 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Мясная запеканка с баклажанами.
  • Мясные тефтели в картофельном тесте.
  • Куриные котлеты с грибами и сыром.
  • Запеканка с мясным фаршем
  • Картофельное пюре с фаршем Продукты на 4 порции: 200г куриного фарша 400г готового картофельного пюре 1 сладкий перец 1 луковица сол и перец по
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели