» »

Кабачки, запеченные в духовке


Ингредиенты для запеканки из кабачков:
  • 2 кабачка;
  • 2 цукини;
  • 1 крупная луковица;
  • 2 столовые ложки измельченного базилика;
  • 2 столовые ложки измельченного зеленого лука;
  • 1 чайная ложка орегано;
  • 1 зубчик чеснока (можно заменить чесночным порошком - 1 чайная ложка);
  • 130 г сливочного сыра;
  • 100 г тертого пармезана;
  • 1 стакан моцареллы.
Просмотров: 134 Дата: 2017-07-29 Комментариев: 0
подробнее

Салат с рисом, говядиной и баклажанами


Продукты на 2 порции:
  • 1 баклажан
  • 1 цуккини
  • 1 болгарский перец желтого цвета
  • 150г отваренного длинозерного риса
  • 100г отварной говядины
  • 100г оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
  • 1 столовая ложка соевого соуса
Просмотров: 157 Дата: 2017-04-07 Комментариев: 0
подробнее

Гуляш с грибами


Продукты на 4 порции:
  • 600г говядины
  • 400г томатов в собственном соку
  • 250г замороженных опят
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 1 столовая ложка паприки
  • соль и перец
  • сметана для подачи
  • немного говяжьего бульона
  • оливковое масло
Просмотров: 118 Дата: 2017-04-06 Комментариев: 0
подробнее

Жареные кабачки


Продукты на 4 порции:
  • 2 молодых кабачка
  • 4 столовые ложки муки
  • оливковое масло для жарки
  • чеснок по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень укропа
Просмотров: 120 Дата: 2017-04-05 Комментариев: 0
подробнее

Картофель на гриле, запеченный с салом


Продукты на 4 порции:
  • 1 кг отборного картофеля
  • 200 г подкопченного сала
  • 2 головки репчатого лука
  • соль и перец по вкусу
  • зелень укропа для подачи
Просмотров: 147 Дата: 2017-04-05 Комментариев: 0
подробнее

Рис с овощами и сыром


Продукты на 4 порции:
  • 320г риса карнароли
  • 1 средний молодой кабачок
  • 6 помидоров
  • 150г шляпок маринованных шампиньонов
  • 1 лимон
  • 70г пармезана
  • 60г рукколы
  • 1 головка репчатого лука
  • 500мл овощного бульона
  • 100мл оливкового масла
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 194 Дата: 2017-03-10 Комментариев: 0
подробнее

Панцанелла


Продукты на 4 порции:
  • 100 мл воды
  • 100 мл уксуса
  • 4 свежих огурца
  • 4 сладких помидора
  • 4 ломтя черствого хлеба без корки
  • пучок базилика
  • 3 столовые ложки маслин без косточек
  • оливковое масло
  • соль и перец по вкусу
Просмотров: 170 Дата: 2017-03-04 Комментариев: 0
подробнее

Крестьянский завтрак


Продукты на 4 порции:
  • 300 грамм картофеля
  • 1 головка лука
  • 2 яйца
  • 1 свежий помидор
  • 1 зубчик чеснок
  • 6 маслин без косточек
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка тёртого сыра пармезан
  • прованские травы
  • соль и перец свежемороженых по вкусу
  • зелёный лук для подачи
Просмотров: 210 Дата: 2017-03-03 Комментариев: 0
подробнее

Гуляш грибной


Продукты на 4-6 порций
  • 1 кг свежих грибов
  • 2 сладких болгарских перца
  • 100г шпика
  • 4 головки репчатого лука
  • 4 помидора
  • сливки по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • свежая рубленая зелень
Просмотров: 162 Дата: 2017-03-01 Комментариев: 0
подробнее

Цукини с зеленой фасолью, помидорами и соусом песто


Продукты на 2 порции:
  • 300 г цукини
  • 200 г стручковой зеленой фасоли
  • 2 крупных помидора
  • оливковое масло для жарки
Просмотров: 338 Дата: 2017-02-15 Комментариев: 0
подробнее

диета недели