» » » Панна кота ванильная

Панна кота ванильная

в разделе: Рецепты / Десерты

Продукты:

350 мл молока
150 мл натурального йогурта без добавок
100 г сахара
1,5 столовые ложки сахара
2 стручка ванили

для мусса:

350 г любых ягод (можно замороженных)
3 столовые ложки меда
3 столовые ложки лимонного сока

Приготовление

Залить желатин теплой водой и оставить для набухания. Стручки ванили разрезать пополам, положить в кастрюлю, залить молоком и всыпать сахар. Довести смесь до кипения и добавить желатин. Все перемешать, процедить через марлю, добавить йогурт и разлить по формочкам. Поставить панна коту в холодильник на 2-3 часа.

Приготовить мусс. Выложить ягоды в сотейник, добавить лимонный сок и мед. Довести до кипения и варить на медленном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая. Отставить мусс в сторону и охладить.

Панна коту выложить из формочек на тарелку и, полив муссом, подавать.
Просмотров: 1 242 | Комментариев: 0 | | Автор:
распечатать

записи по теме:
  • Кисель из черники
  • Кисель из черники.
  • Желе из сока
  • Ягодный мусс
  • Вы не вошли в аккаунт
    Панна кота ванильная
    Тэги: ложки, сахара, столовые, добавить, желатин, кипения, стручка, ванили, Довести, молока, натурального, йогурта, добавок, ягоды, Выложить, сотейник, варить, лимонный, Приготовить, панна
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели