» » » Творожный мусс с мандаринами

Творожный мусс с мандаринами

в разделе: Рецепты / Десерты

Продукты на 6 порций:
  • 300г творога
  • 15г желатина
  • 90 мл сливок
  • 3 столовые ложки сахарной пудры
  • 2 мандарина
  • 1 пакетик ванильного сахара или ванилин по вкусу
  • листики мяты для украшения


Творожный мусс с мандаринами


Цитрусовый мусс из мандаринов и творога - отличный десерт, к тому же, в нем мало калорий - ну просто идеальное блюдо для худеющих, но готовых побаловать себя вкуснятинкой! Кстати, творог также лучше брать обезжиренный, как и сливки. Рецепт творожно-цитрусового мусса из мандаринов.

Рецепт приготовления Цитрусового мусса из мандаринов и творога

1. Замочить желатин в воде и оставить для набухания на полчаса. Творог взбить миксером до получения воздушной однородной массы. Сливки взбить отдельно вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем смешать с творогом.

2. В полученную сливочно-творожную массу ввести набухший желатин и перемешать. Разложить мусс по формочкам и поставить в холодильник для застывания.

3. В это время мандарины очистить от кожуры и плёнок. Достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду и извлечь десерт. Выложить мусс на тарелку, украсить дольками мандарина и листиками мяты.

Можно также посыпать орехами и шоколадной крошкой.
Просмотров: 1 841 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Лимонный мусс с клубничным соусом
  • Панна кота ванильная
  • Торт йогуртовый с фруктами.
  • Десерт "Фруктовый рай"
  • Творожный мусс с мандаринами Продукты на 6 порций: 300г творога 15г желатина 90 мл сливок 3 столовые ложки сахарной пудры 2 мандарина 1 пакетик
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели