» » Куриные паровые котлетки

Куриные паровые котлетки


Продукты:

100г куриного мяса
1 кусочек белого хлеба
1 столовая ложка молока

Куриные паровые котлетки


Паровые котлеты относят к диетическим блюдам. Мясо для паровых котлет можно выбирать любое, но постное. Диетическим это блюдо считается из-за отсутствия горячего масла, на котором жарятся обычные котлеты.

В этот рецепт также можно добавить немного нашинкованного лука. Подавать куриные паровые котлеты можно с любым пюре или кашей.

Приготовление Куриных паровых котлеток

1. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кусочками и дважды пропустить через мясорубку. Предварительно замоченный в молоке и отжатый хлеб смешать с фаршем и приготовить котлетную массу, немного приправить солью (при необходимости).

2. Сформировать котлетки, положить их в смазанный маслом дуршлаг или сито и поставить поверх кастрюли с кипящей водой. Держать так до готовности минут 15-20.

При подаче котлеты можно посыпать рубленой зеленью и подавать с картофельным или овощным пюре или рагу.
Просмотров: 17 932 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Котлеты из индейки
  • Куриныек котлеты со шпинатом и пюре.
  • Котлеты из бобов.
  • Котлеты из свеклы
  • Куриные паровые котлетки Продукты: 100г куриного мяса 1 кусочек белого хлеба 1 столовая ложка молока Паровые котлеты относят к диетическим
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели