Напиток яично-ягодный

Напиток яично-ягодный

Очень необычный рецепт яичного напитка. По консистенции данное блюдо очень напоминает пюре, поэтому обязательно понравится вашему малышу. А яйцо делает напиток более питательным и полезным. Витамины в ягодах придадут вашему непоседе сил и энергии.

Продукты:
  • 50 г любых замороженных ягод (малина, брусника, клюква, ежевика, земляника)
  • 200 мл молока
  • 1 яичный желток (сырой)
  • 2 чайные ложки сахара
Приготовление Напитка яично-ягодного:

1. Сырой яичный желток растереть с сахаром, развести горячим молоком и варить на водяной бане. Затем остудить.

2. Если ягоды свежие, то промыть и протереть через сито. Если замороженные, то сначала разморозить, обдать кипятком и также протереть через сито. Добавить протертые ягоды в остывший яичный напиток.

Такой напиток можно предложить малышу в качестве полдника или просто перекуса между приемами пищи. Сочетать можно с детским печеньем или крекером.

Выход: 270 мл

administrator
Оцените автора
Детское и диетическое питание
Добавить комментарий