» » Рыбные фрикадельки в молочном соусе

Рыбные фрикадельки в молочном соусе


Продукты:

200 г рыбного филе
1 ломтик белого хлеба
4 столовые ложки молока
100 г молочного соуса
яичный желток
1 чайная ложка сливочного масла
10 г сыра твёрдых сортов

Выход: 170 г

Читайте также: Куриные фрикадельки, рецепт для детей от 1 года до 1.5 лет.

Рыбные фрикадельки в молочном соусе


Нежнейшие рыбные фрикадельки, запечённые с сыром и в молочном соусе, отлично дополнят обед малыша или завтрак. Приготовленные таким образом фрикадельки можно добавлять и в рыбный супчик или любой суп-пюре. Рыбу лучше выбирать нежирных сортов – треску, хек, минтай.

Приготовление Рыбных фрикаделек в молочном соусе:

1. Рыбное филе пропустить через мясорубку дважды. Хлеб замочить в молоке и отжать, смешать с рыбным фаршем.

2. Из фарша сформовать рыбные фрикадельки и приготовить на пару. Затем переложить фрикадельки в смазанную маслом форму, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Просмотров: 4 561 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Рыбные фрикадельки под молочным соусом
  • Рыбные фрикадельки в бульоне
  • Рыбные фрикадельки с зеленью
  • Куриные фрикадельки
  • Рыбные фрикадельки в молочном соусе Продукты: 200 г рыбного филе 1 ломтик белого хлеба 4 столовые ложки молока 100 г молочного соуса яичный желток 1
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели