Картофельно-луковое пюре: рецепт для ребенка 1 года

Картофельно-луковое пюре: рецепт для ребенка 1 года

Это простое и сытное блюдо содержит достаточно питательной ценности и витаминов, чтобы употребляться самостоятельно. Но при желании его можно дополнить мясным суфле, тефтелей или котлеткой. Картофельное пюре с луком — отличный завтрак или гарнир.

Продукты:
  • 300г картофеля
  • 250г лука
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • немного молока
  • 2 яичных желтка сваренного яйца
  • соль по вкусу
Приготовление Пюре из репчатого лука:

1. Картофель очистить и крупно нарезать. Лук очистить и вместе с картофелем отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Размять сваренные овощи вилкой в пюре, добавить доведённое до кипения молоко, сливочное масло и соль по вкусу.

3. Перед подачей на стол добавить в картофельное пюре с луком сваренные и размятые вилкой яичные желтки.

administrator
Оцените автора
Детское и диетическое питание
Добавить комментарий