» » Суп из брокколи

Суп из брокколи


Продукты:

100 г брокколи
2 картофеля
щепотка соли
50 г куриного фарша

Суп из брокколи


Капуста брокколи – чемпион среди овощей по содержанию витамина С. Суп из брокколи и картофеля с куриным фаршем можно готовить даже самым маленьким. Главное – выбрать правильную консистенцию. Если кроха ещё не научился жевать, то супчика можно пюрировать.

Приготовление

1. Из куриного фарша сформовать несколько шариков. Довести в кастрюле воду до кипения, посолить и опустить куриные шарики. Отварить шарики в течение 10 минут. По мере образования пенки убирать ее.

2. Картофель очистить, промыть и нарезать маленькими брусочками. Брокколи разобрать на соцветия и опустить вместе с картофелем в кастрюлю с отваренными куриными шариками и варить до готовности картофеля.

При подаче в суп из брокколи можно добавить ложку сметаны и посыпать рубленой зеленью.
Просмотров: 1 744 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Морковный суп-пюре с сухариками
  • Пюре из брокколи и картофеля с горошком
  • Суп с брокколи и чесноком.
  • Суп из петрушки.
  • Суп из брокколи Продукты: 100 г брокколи 2 картофеля щепотка соли 50 г куриного фарша Капуста брокколи – чемпион среди овощей по
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели