» » Рецепты салатов из свеклы

Рецепты салатов из свеклы


Свекла - самый полезный овощ для пищеварения. Блюда из свеклы обладают послабляющим действием, что рекомендовано деткам с частыми запорами и нерегулярным стулом. Кроме того, в свекле есть достаточное количество витаминов и минералов, необходимых для роста и развития детского организма: железо, йод, бетаин (придает красный окрас овощу), клетчатку, углеводы, аминокислоты, белки, калий, магний, цинк, кальций, фосфор, кобальт, и витамины B1, B5, B6, PP, C, E, провитамин A и фолиевую кислоту.

Салаты из свеклы можно сочетать как с любым гарниром (каши, овощные пюре), так и с мясными блюдами. Мы подобрали очень простых рецепта салатов из свеклы для детей. Но их также можно готовить и в диетическом питании.

ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ


Рецепты салатов из свеклы

Продукты:
  • 1 средняя свекла
  • 1/2 чайной ложки лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки растительного масла
  • соль


Рецепт приготовления Простого салата из свеклы

1. Свеклу вымыть с помощью щётки и отварить на пару (или запечь в духовом шкафу). Готовую свеклу очистить и натереть на крупной тёрке и слегка посолить.

2. Лимонный сок перемешать с растительным маслом и полить свеклу.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ


Рецепты салатов из свеклы

Продукты:
  • 1/2 свеклы
  • 1 чайная ложка грецких орехов
  • 1/2 чайной ложки сметаны
  • 1 чайная ложка клюквенного сока
  • щепотка нарезанной зелени петрушки
  • 3 чернослива


Рецепт приготовления Салата из свеклы с черносливом и грецкими орехами

1. Свеклу тщательно вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Чернослив вымочить в воде и добавить к свекле. Ядра ореха подсушить в духовке 6-7 минут, измельчить и добавить к свекле.

2. Салат перемешать, заправить сметаной, смешанной с клюквенным соком, украсить зеленью петрушки.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ


Рецепты салатов из свеклы

Продукты:
  • 1/2 крупной свеклы
  • 1/4 яблока
  • 2 чайные ложки изюма
  • 1 чайная ложка сметаны
  • щепотка зелени петрушки


Рецепт приготовления Салата из свеклы с яблоками и изюмом

1. Отваренную свеклу очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить к ней мелко нарезанное кислое яблоко и вымытый изюм, перемешать.

2. Заправить салат сметаной, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ


Рецепты салатов из свеклы

Продукты:
  • 2 ломтика тыквы
  • 1 небольшая свекла
  • 3 чайный ложки изюма
  • 2 чайные ложки сметаны


Рецепт приготовления Салата из свеклы с тыквой и изюмом

1. Тыкву и свеклу вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Изюм промыть, ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Добавить изюм к тыкве и свекле, перемешать, заправить салат сметаной.
Просмотров: 4 062 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Заправка для борща
  • Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами.
  • Свекла, запеченная с луком
  • Икра из свеклы с яблоками
  • Рецепты салатов из свеклы Свекла - самый полезный овощ для пищеварения. Блюда из свеклы обладают послабляющим действием, что рекомендовано деткам
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели