» » Вареники с творогом.

Вареники с творогом.


Продукты:

100г ворога
2 столовые ложки муки
1/2 стакана воды
1,5 яйца
1 чайная ложка сметаны
1/2 чайной ложки сахара
1 чайная ложка сливочного масла
соль

Приготовление.

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито, добавить яйцо (1/2 шт), замесить тесто, оставить его на 30-40 минут под плотной влажной салфеткой, затем раскатать и вырезать стаканом небольшие круги. На середину каждого круга положить творожную массу, края соединить и защипить.

Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить на слабом огне, пока они не всплывут. При подаче на стол полить растопленным сливочным маслом и сметаной.

Вареники будут ещё сочнее, если положить их в сковороду, залить сметаной и подержать в духовке 5 минут.
Просмотров: 3 366 Комментариев: 0
распечатать

записи по теме:
и еще:
  • Вареники с картошкой
  • Морковыне зразы, запечённые с творогом
  • Вареники с луком, капустой и мясом.
  • Вареники ленивые.
  • Вареники с творогом. Продукты: 100г ворога 2 столовые ложки муки 1/2 стакана воды 1,5 яйца 1 чайная ложка сметаны 1/2 чайной ложки сахара 1
    Вы не вошли в аккаунт
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    диета недели