Салаты с помидорами для детей от 1,5 лет

Салаты с помидорами для детей от 1,5 лет

Помидоры вводятся в рацион ребенка очень аккуратно, так как могут вызвать нежелательную реакцию в виде аллергии. Как и все новые продукты, помидоры предлагают в начале дня и внимательно следят за реакцией крохи. При успешном усвоении помидоры дополнят витаминное меню ребенка, особенно в начале лета.

Ну а осенью уже можно готовить всевозможные салаты из помидоров, сочетая с другими овощами, яйцами и даже творогом. Предлагаем вам три рецепта с помидорами, которые несомненно придутся по вкусу маленькому гурману.

Салат из творога и помидоров

Салат из творога и помидоров

Ингредиенты
  • 80 г творога;
  • 1/2 среднего помидора;
  • 1/2 чайной ложки сливочного масла;
  • щепотка зелёного лука;
  • соль.
Этапы приготовления

Ошпарить помидор кипятком и снять кожицу.

Протёртый через сито творог соединить с мелко нарезанным или растёртым в овощерезке помидором, добавить размягчённое сливочное масло, соль, мелко нарезанный зелёный лук и тщательно всё перемешать.

Посолить по вкусу.

Салат из помидоров с луком

Салат из помидоров с луком

Ингредиенты
  • 1 средний помидор;
  • 1/4 луковицы (или 10 г зеленого лука);
  • 1 чайная ложка сметаны*;
  • соль.
Этапы приготовления

Свежий помидор вымыть и нарезать тонкими ломтиками, вырезав плодоножку.

Зелёный или репчатый лук очистить, мелко нашинковать, смешать с помидором, немного посолить.

Заправить салат сметаной.

На заметку: *Сметану можно заменить растительным маслом.

Салат из огурцов с помидорами

Салат из помидоров с огурцами
Приготовить такой салатик, который легко заменит любой гарнир, можно к любому мясному или рыбному блюду,

Ингредиенты
  • небольшой огурец;
  • один помидор;
  • немного зеленого лука;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • соль.
Этапы приготовления

Огурец и помидор тщательно вымыть, с огурца снять кожицу.

Нарезать овощи небольшими ломтиками, добавить измельченный лук, слегка посолить.

Заправить салат сметаной и подавать.

administrator
Оцените автора
Детское и диетическое питание
Добавить комментарий