Вторые блюда, гарниры

Как приготовить хумус?

Итак, мы решили приготовить израильское блюдо хумус и приготовили все компоненты для него. Теперь можно приступить к приготовлению данного блюда. Для этого кнут следует замочить на ночь в холодной воде.

Хинкали, рецепт

Хинкали — грузинское национальное блюдо, которое внешне очень напоминает известное русское — пельмени. Хинкали довольно популярны в Осетии, Дагестане, Армении и Азербайджане. Существует легенда возникновения хинкали: Раненному мужу, вернувшемуся с

Что такое ньоки и как их приготовить?

Ньоки — так итальянцы называют всем известные нам клецки, которые обычно хозяйки кладут в супчик. В нашей стране обычно клецки готовят из муки или манки с яйцом, в Италии же