» » Страница 23

Капуста

в разделе: Все о продуктах


Капуста
КапустаВ России выращивают самую разную капусту: цветную, савойскую, красно- и белокочанную, пекинскую, брюссельскую, даже кольраби. Все эти виды немного отличаются по химическому составу, но все очень полезны. Наиболее распространенный вид - белокочанная капуста. ЕЕ назначали при расстройствах пищеварения в Древнем Египте.
Просмотров: 2 459 Дата: 2009-05-29 Комментариев: 0
подробнее

Цитрусовые

в разделе: Все о продуктах


Цитрусовые
ЦитрусовыеЛимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты с определенной натяжкой тоже можно назвать традиционными российскими фруктами. Ведь многие цитрусовые плоды поставляют наши ближайшие соседи с Черноморского побережья.
Просмотров: 3 969 Дата: 2009-05-29 Комментариев: 0
подробнее

Гранат

в разделе: Все о продуктах


Гранат
ГранатЧто же такого полезного содержат плоды граната, эти невероятно разросшиеся ягоды с жесткой кожурой и твердыми несъедобными семенами? Все дело в окружающей семена прозрачной кроваво-красной мякоти. Этот цвет, вероятно, и способствует распространению легенд о пользе граната для кроветворения. Гранат и сок из него всегда рекомендуют при малокровии и после травм и операций, сопровождавшихся потерей крови.
Просмотров: 1 901 Дата: 2009-05-29 Комментариев: 0
подробнее

Еще раз про кашу

в разделе: Все о продуктах


Еще раз про кашу
'ЕщеВ детском рационе каши появляются одними из первых блюд в качестве прикорма. Разные виды круп содержат от 65% до 77% углеводов, в том числе и клетчатку, до 6% жиров, от ?% до 13% белков. В них достаточно много витаминов РР, В1, В2, минералов - калия, магния, железа и фосфора. Калорийность 100г крупы составляет около 300-330 ккал.
Просмотров: 3 524 Дата: 2009-05-29 Комментариев: 0
подробнее

Картофель в детском питании

в разделе: Все о продуктах


Картофель в детском питании
Картофель в детском питании"Второй хлеб"- так очень часто называют картофель. И неудивительно: картофель не надоедает, так же как и хлеб. А еще картофель содержит много крахмала, мало клетчатки и белка. В 100 г картофеля содержится всего 80 ккал, однако, это почти в два раза выше, чем у большинства других овощей.
Просмотров: 2 615 Дата: 2009-05-29 Комментариев: 0
подробнее

Морковь

в разделе: Все о продуктах


Морковь
МорковьМорковь еще в 16 веке во многих странах считалась деликатесом. Многие века морковь признается лекарственным овощем. Она включает 88% воды, 8% углеводов, 1,5% белка, много калия, кальция, микроэлементов, витаминов и ферментов.
Просмотров: 1 791 Дата: 2009-05-29 Комментариев: 0
подробнее

Несколько слов о жирах

в разделе: Все о продуктах


Несколько слов  о жирах
Несколько слов  о жирахСчитается, что 30% калорий, получаемых в течение дня, должно приходиться на жиры. Однако не все жиры одинаково полезны. Самыми полезными для сердца являются мононенасыщенные жиры, которые помогают нейтрализовать вредное воздействие на организм триглицеридов. Соответственно, именно мононенасыщенные жиры являются самыми полезными для сердца и сердечно-сосудистой системы.
Просмотров: 1 675 Дата: 2009-05-18 Комментариев: 0
подробнее

Ягоды

в разделе: Все о продуктах


Ягоды
ЯгодыЯгоды насыщенны полезными веществами, в том числе витаминами и минералами. Они вкусны, и дети их просто обожают. Однако, некоторые из них нередко вызывают у детей аллергические реакции. Поэтому их используют обычно после полутора лет, да и то в сезон.
Просмотров: 2 223 Дата: 2009-04-26 Комментариев: 0
подробнее

Интересные факты о бананах.

в разделе: Все о продуктах


Интересные факты о бананах.
Интересные факты о бананах.Этот фрукт причисляют к гипоаллергенным, что позволяет давать его в пищу даже малышам. Бананы – хороший источник витамина С, волокон, калия.
Просмотров: 1 902 Дата: 2009-04-21 Комментариев: 0
подробнее

Личи

в разделе: Все о продуктах


Личи
ЛичиЛичи представляет собой небольшой продолговатый фрукт с кожурой красного цвета. Эта «китайская вишня», которую еще называют «райский виноград», имеет плоды величиной с орех. Плод покрыт грубой кожурой розового цвета, имеет мясистую и полупрозрачную белую мякоть с одним орехом внутри.
Просмотров: 2 466 Дата: 2009-04-17 Комментариев: 0
подробнее

Все, что вы хотели знать о продуктах: полезные и вредные свойства, выбор, применение и способы приготовления

диета недели